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干してま~す

2010.05.14

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これ、こないだイタリア行った時に買ってきたStendi pasta。

パスタ干すやつです。

狭いキッチンでは生パスタを作るときに重宝します。

ある程度乾燥したらカットします。

ちなみにこれは、この後カットしてオレンジの皮を練りこんだパッパルデッレになります。

今バッカーノでは鴨のソースと合わせています。お試しあれ~~。

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